מקפיא מנהרת Iqf

מקפיא מנהרת Iqf
פרטים:
מקפיא המנהרה של IQF הוא ציוד הקפאה יעיל המשלב טכנולוגיית Individual Quick Freezing (IQF) ומבנה שינוע ספירלי, שתוכנן במיוחד לצרכי הייצור בקנה מידה גדול ורציף של תעשיית עיבוד המזון.
שלח החקירה
תיאור
שלח החקירה

Zhejiang Xuanyuntong Refrigeration Technology Co., Ltd היא אחת מהיצרניות והספקיות האמינות ביותר של מקפיא מנהרות iqf בסין, תומכת גם בשירות מותאם אישית. ברוכים הבאים למקפיא מנהרה iqf באיכות גבוהה בסיטונאי במחיר תחרותי מהמפעל שלנו.

 

עם פריסת החלל הקומפקטית וביצועי ההקפאה המצוינים שלו, מקפיא המנהרות של IQF הפך לציוד הליבה בתחומי העיבוד העמוקים של פירות, ירקות, בשר, מוצרי מים ומזון מוכן. עיקרון הליבה שלו הוא להרחיב את נתיב הקפאת החומר בחלל מוגבל דרך מבנה השינוע הספירלי העולה והיורד, ולשתף פעולה עם מערכת זרימת האוויר במהירות-בטמפרטורה גבוהה-במהירות נמוכה, כך שכל יחידת חומר תוכל להשלים הקפאה במהירות ובאופן אחיד, לעבור ביעילות דרך "אזור היווצרות גביש קרח, 0 מעלות - 5 מעלות צלזיוס" היווצרות, ולהימנע מקריעת תאי חומר.


מקפיא המנהרה של IQF עשוי ממבנה מלא מפלדת אל-חלד בדרגת מזון-, בשילוב עם לוחות בידוד תרמי של מחסנים בצפיפות- גבוהה, בעלי ביצועי אטימה חזקים, יכולים לנעול ביעילות טמפרטורה נמוכה ולהפחית את צריכת האנרגיה. פני השטח שלו חלקים ללא פינות מתות, עומד בתקני היגיינה ובטיחות מזון לאומיים. ניתן לצייד אותו במערכת ניקוי אוטומטית CIP לניקוי ותחזוקה יומיים, תוך הימנעות מזיהום חומרים. רצועת רשת המסוע הספירלית הייחודית עשויה מנירוסטה SUS304, פועלת ביציבות, היכולה למנוע התגלגלות והיערמות של חומרים, מתאימה למרכיבים שונים שבירים ועדינים. יחד עם זאת, ניתן לשלוט במדויק על זמן ההקפאה באמצעות ויסות מהירות המרת התדר. יכולת ההקפאה של הציוד נעה בין 300-3000 ק"ג לשעה, מתאים לארגונים בקנה מידה שונה. בהשוואה למקפיאי מנהרה ליניאריים, זה יכול לחסוך 30%-50% משטח הרצפה. ניתן לבחור דגמי ספירלה בודדת או כפולה באופן גמיש בהתאם לפריסת האתר כדי לענות על הצרכים של ייצור פס הייצור. ציוד זה יכול לשמור בחוזקה על הצבע, הטעם והתזונה המקוריים של המרכיבים, לממש הקפאה אינדיבידואלית ללא הידבקות, והוא נמצא בשימוש נרחב בפירות וירקות קפואים, מוצרי בשר מעובדים, מוצרי מים, מנות מוכנות ותחומים אחרים, ועוזר לארגונים לשפר את יעילות הייצור, לייצב את איכות המוצר, להפחית את עלויות התפעול ולהסתגל לצרכי הייצור בקנה מידה גדול ומעודן של תעשיית המזון המודרנית.

 

דֶגֶם

מידות (מ')

קיבולת נומינלית (ק"ג/שעה)

קיבולת קירור (kW)

זמן הקפאה (דקה)

רוחב החגורה (מ')

QT300

11.2×2.3×2.3

300

46

20-60

1.8

QT500

11.4×3.0×2.5

500

77

20-60

2.5

QT800

17.2×3.0×2.3

800

123

20-60

2.5

QT1000

18.5×3.0×2.5

1000

155

20-60

2.5

QT1500

26.4×3.0×2.5

1500

230

20-60

2.5

QT2000

29.2×3.5×2.5

2000

310

20-60

3

מוצרי התייחסות: נקניקיות, קציצות, רגלי עוף, פרוסות בשר וכו'.

התאמה אישית: זמין בהתאם לדרישות הלקוח

התאמה אישית: מותאם אישית לפי דרישות הלקוח

 

תגיות פופולריות: מקפיא מנהרה iqf, סין יצרנים, ספקים, מפעל של מקפיא מנהרה iqf

שלח החקירה