מקפיא למיטת ירקות ופירות

מקפיא למיטת ירקות ופירות
פרטים:
מקפיא המיטה הנוזלית של ירקות ופירות הוא ציוד להקפאה מהירה אינדיבידואלית יעילה שפותחה במיוחד עבור תעשיית עיבוד הפירות והירקות. בהסתמך על טכנולוגיית הקפאה נוזלית מתקדמת, בשילוב עם מערכת זרימת אוויר מהירות-בטמפרטורה גבוהה-נמוכה והעברת רעידות, היא משיגה הקפאה מהירה, אחידה ויעילה של פירות וירקות שונים, ומהווה ציוד ליבה הכרחי בתחום העיבוד העמוק של פירות וירקות.
שלח החקירה
תיאור
שלח החקירה

Zhejiang Xuanyuntong Refrigeration Technology Co., Ltd היא אחת מהיצרניות והספקיות האמינות ביותר של מקפיא ירקות ופירות בסין, תומכת גם בשירות מותאם אישית. ברוכים הבאים למקפיא למיטה נוזלית באיכות גבוהה של ירקות ופירות במחיר תחרותי מהמפעל שלנו.

 

לאחר ניקוי, חיתוך וקירור- מראש, חומרי הגלם של הפירות והירקות מחולקים באופן שווה על חגורת רשת הנירוסטה בדרגת מזון- באמצעות מפיץ רוטט. תחת הפעולה של אוויר בטמפרטורה נמוכה-גבוהה-הנושבת כלפי מעלה מתחתית המיטה הנוזלית של ירקות ופירות, חלקיקי הפירות והירקות נמצאים במצב מרחף ומקפיצים, ויוצרים מצע נוזלי יציב, שמגדיל מאוד את אזור המגע בין פירות וירקות ואוויר קר, שובר במהירות את מגבלת ההקפאה המסורתית של הטמפרטורה ומקפיא במהירות את מגבלת ההקפאה המסורתית. שכבות עמוקות. טמפרטורת הליבה של פירות וירקות יכולה להיות מופחתת מתחת ל-18 מעלות תוך זמן קצר, ובכך מעכבת באופן יסודי את הרבייה של מיקרואורגניזמים.


כל מקפיא המיטה הנוזלית של ירקות ופירות עשוי ממבנה מלא של מזון-מפלדת אל חלד, עם משטח חלק וללא זווית-מת, תואם לתקני היגיינה ובטיחות מזון לאומיים, דבר נוח לניקוי ותחזוקה יומיומית ומונע למעשה זיהום חומרים. מצויד במערכות כפולות של בקרת טמפרטורה חכמה וויסות מהירות המרת תדר, הוא יכול להתאים בצורה גמישה את מהירות האוויר, זמן ההקפאה ומהירות חגורת הרשת לפי סוגים וגדלים שונים של פירות וירקות כגון תותים, אוכמניות, אפונה, גזר חתוך חתיכות ברוקולי, כדי להבטיח שאפקט ההקפאה מתאים למאפיינים של פירות וירקות שונים. יחד עם זאת, ניתן לבחור בגמישות גוף ספירלי או ליניארי בהתאם לגודל האתר, עם יכולת הקפאה הנעה בין 500-5000 ק"ג לשעה, מתאים למפעלי עיבוד פירות וירקות בקנה מידה שונה. ציוד זה יכול למזער את היווצרותם של גבישי קרח במהלך ההקפאה, למנוע קרע של תאי פירות וירקות, לשמור בחוזקה על הצבע המקורי, הטעם הפריך וחומרי הזנה כגון ויטמינים של פירות וירקות, למנוע הידבקות חומרים ביעילות ולענות בצורה מושלמת על הצרכים של אריזה אישית, עיבוד לאחר מכן ואחסון לטווח ארוך. הוא נמצא בשימוש נרחב בעיבוד עמוק של פירות וירקות, ייצור מנות מוכנות, עיבוד מזון קפוא ותחומים אחרים, ועוזר לארגונים לשפר את איכות המוצר, לייעל את יעילות הייצור ולהפחית את עלויות התפעול.

 

דֶגֶם

מידות (מ"מ)

קיבולת נומינלית (ק"ג/שעה)

קיבולת קירור (kW)

זמן הקפאה (דקה)

רוחב החגורה (מ"מ)

QT1000

7000×4500×4000

1000

182

5-40

1300

QT1500

11000×4500×4000

1500

257

5-40

1300

QT2000

15000×4500×4000

2000

340

5-40

1300

QT2500

18000×4500×4000

2500

425

5-40

1300

QT3000

22000×4500×4000

3000

510

5-40

1500

התייחסות: אפונה, שעועית ירוקה, גרעיני תירס, נתחי פירות, נתחי ירקות

אפשרויות משתנות: כיוון ייבוא ​​וייצוא, מרווח שכבות, מספר שכבות חגורת רשת, כיוון סיבוב, רוחב חגורת רשת

התאמה אישית: זמין בהתאם לדרישות הלקוח

 

תגיות פופולריות: מקפיא למיטה נוזלית של ירקות ופירות, יצרנים, ספקים, מפעל של מקפיא למיטה נוזלית של ירקות ופירות

שלח החקירה